ラスボス的頑固な汚れ

 前回、店舗を拡大した時に購入していたアンティークのラックは

遠い昔パン屋で使用されていたものだそうです。

昔の事だから「衛生上は大丈夫なの？」と言った心配は無用のようですが

とにかくラスボス的、頑固な油のこびりつきようです。

普段は丁寧にメンテナンスし販売されているアンティークの有名な店舗が

「汚れが落ちなくて」と言われていたので購入時に既に諦めていました。

それでも試しに家庭用洗剤を使用し何度かチャレンジしてみました。

「お、意外に！」と言うことは勿論無く、ちゃんとこびり付いたままです。

それから6年程が経つこの年末、「油汚れ　洗剤」のキーワードで検索し

業務用の強力洗剤に出会うことが出来ました。

と言ってもすぐに落ちる事は無く、何層にも重なった油を

綺麗になるのが先か、壊れるのが先かと言うくらい

何回にもわけ繰り返しスポンジで擦って木の地肌がようやく現れました。

ベト付き無く、期待以上にキレイになったこの達成感はプライスレス、

同じ作業を残り9枚分、朝の貴重な時間を全て費やす事になりそうです。